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商品簡介：

　傑米為了回饋社會，決定開設15餐廳，培訓無法接受正規教育或欠缺就業機會的年輕人，成為獨當一面的廚師。他花了一整年的時間規劃培訓內容，並且打造了美輪美奐的餐廳，同時也成立慈善基金會掌管餐廳所有的利潤收入。這一年傑米催生15餐廳的辛苦過程，也由攝影機全程記錄下來，拍攝成奧利佛的廚房紀實影集。

　本系列節目成為英國年度最熱門電視節目，至今已經在超過35個國家中播映過。15餐廳在2003年獲頒塔特勒最佳餐廳獎，同年傑米榮獲提奧佩皮倫敦卡爾登餐廳獎的傑出學院獎。另外傑米同年還獲頒大英帝國皇室榮譽會員，表揚他對烹飪界的傑出貢獻。15慈善基金會已經運作第五年，不久前才剛挑選出第五屆實習生。2004年，15餐廳的第一家分店在荷蘭阿姆斯特丹開幕，隨後在英國康瓦爾，以及澳洲墨爾本也成立新的分店。

　在七個月的時間內，傑米必須找到開設餐廳的地點，將原有建築拆除、重建後再交給這15名從來沒有進過廚房的年輕人經營。這15名毫無經驗的年輕人必須接受嚴格的訓練，由最基本的如何品嚐食物、如何使用刀具、如何切開牡蠣以及如何接待賓客...等從頭學起，這一切都必須在有限的時間內完成。同時還要跟不斷透支的餐廳預算和持續增加的開銷奮戰。傑米為了這個計畫幾乎投入畢生積蓄，也賭上了自己的名聲，接踵而來的壓力讓好脾氣的傑米幾次面臨崩潰的邊緣…。傑米能否順利完成任務？並在開幕夜贏得美食評鑑家的好評？跟著傑米一起完成這項只許成功的艱難使命。

　這絕對是傑米奧利佛最富挑戰的一年，他必需在七個月訓練15名年輕廚師並為他們在倫敦最熱鬧的地段開設餐廳，為了幫助弱勢的青少年完成夢想 , 傑米花費畢生積蓄向不可能的任務挑戰。

每集內容：

(上套)

第一集  不可能的任務  

第二集  名廚接班人   

第三集  魔鬼訓練營

第四集  廚師初體驗

     

(下套)

第五集  成果驗收     

第六集  緊張的開幕夜

第七集  結業典禮

產品規格:

光碟規格：
DVD

影片類型：
樂活美食

片長時間：
每集60分鐘-共7集

產品包裝：
書冊型(DVD +環保紙空白頁約20頁)＋外加6種香料菜園說明彩色頁

上市日期：
2008/09/04